O mel de abelha Borá é raro, com sabor ácido e marcante, semelhante ao queijo parmesão. Ideal para receitas sofisticadas, é rico em antioxidantes e anti-inflamatórios, além de fortalecer o sistema imunológico. Produzido de forma sustentável pelo Meliponário Mambuca, é uma escolha única e versátil na gastronomia.
Descrição do Produto
Mel de Abelha Borá (Tetragona clavipes) 140ml (200gr) – Puro, Natural e Artesanal
O mel de abelha Borá (Tetragona clavipes) é um dos méis mais raros e exclusivos produzidos por abelhas sem ferrão no Brasil. Destaca-se pelo sabor intenso, com notas marcantes e um toque ácido, frequentemente comparado a queijo parmesão, tornando-se ideal para uso em receitas sofisticadas e na alta gastronomia.
Mel de Borá Benefícios
Além do sabor diferenciado, este mel oferece uma combinação única de benefícios para a saúde. Rico em antioxidantes, propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, ele fortalece o sistema imunológico, melhora a digestão e promove o bem-estar geral. Por sua acidez natural e leveza, é ideal tanto para consumo direto quanto como um ingrediente especial.Por que escolher o Mel de Abelha Borá do Meliponário Mambuca?
- Produção sustentável: O Meliponário Mambuca respeita a biodiversidade, garantindo colheitas responsáveis.
- Perfil único: Seu sabor robusto e floral se destaca entre os méis nativos.
- Saúde e nutrição: É uma alternativa saudável e natural ao açúcar, com benefícios à saúde comprovados.
Características do Produto
- Volume: 140ml (200g).
- Origem: Produzido por abelhas Borá (Tetragona clavipes), nativas do Brasil.
- Pureza garantida: 100% natural, sem aditivos ou conservantes.
- Aplicação culinária: Ideal para pratos requintados ou consumo puro.
